消耗品

黒炭・白炭（本備長炭）・オガ炭の違いを、火持ち・着火のしやすさ・価格・煙や匂いの少なさで比較しました。長時間の炭火焼きに向くのはどれか、初心者が着火で失敗しにくいのはどれかを、¥2,904台から選べる4製品で解説します。

ワイヤレス温度計のプローブ数・接続方式・耐熱温度を横断比較。プルドポークやブリスケットの低温長時間調理で失敗しないための選び方を、BFOUR（¥12,600）ほか3機種で解説します。

BBQ・スモーカー用ペレットはアップル・ヒッコリー・国産材で香りが大きく変わります。木材種類別の香りの強さと食材との相性、容量別おすすめ製品を¥6,397〜の価格帯で比較しました。