BBQ

Weber Spirit SP-435（¥197,345）のレビュー。4バーナー＋サイドバーナー、総調理面積3,438cm²、日本正規品10年保証というスペックをもとに、着火の速さと温度制御のしやすさ、上位機GENESIS E-435との違い、購入前に確認したい設置条件と重量の注意点を解説します。

丸鶏をスモーカーで調理するときの庫内温度・中心部の芯温・調理時間の目安を厚生労働省の資料を根拠に解説します。皮をパリッと仕上げる工夫や、Z Grills ZPG-450A（¥152,740〜）での実践手順も紹介します。部位ごとの火の通り方の違いにも触れます。

Z GRILLS ZPG-450A（¥152,740）をTraegerとの価格差・庫内容積・オートテンプ制御の実用性でレビュー。450平方インチの調理面積と6WAY対応、並行輸入品で国内正規保証の対象外になる点やWiFi非対応といった弱点も整理し、どんな人に向くかを結論から解説します。